sandwich

ngredientes para Sándwich de pollo de Mary:

1 pechuga de pollo asado
2 huevos duros picados
Cilantro o yerbita al gusto
1 concentrado de pollo
Pan baguette cantidad necesaria
2 tz mayonesa , yo preparo la mía que a continuación detallo.
Mayonesa de Mary:

2 huevos
1/2 litro de aceite vegetal
1 cda de vinagre blanco o zumo de 1 limón
2 cdas de mostaza
Sal y pimenta al gusto
1 pizca de azúcar